Sert sebze ve meyveler için bir meyve sıkacağı, taze meyve sularının yüksek itibarlı olduğu her mutfakta sadece bir zorunluluktur. Böyle bir içecek, yetişkinler ve çocuklar için vitaminler, besinler, eser elementler deposudur. Güçlü ve işlevsel bir cihaz, birkaç dakika içinde lezzetli, sağlıklı meyve suyu hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Henüz böyle bir meyve sıkacağınız yoksa, makalemiz elma, armut, kabak, havuç vb.'den meyve suyu yapımında etkili bir asistan seçmenin sırlarını ortaya çıkaracaktır.
Cihaz ve çalışma prensibi
Katı sebze veya meyveler için meyve sıkacağı - gerçek titanyum! Bütün meyvelerle (elma, armut) ve sert ve lifli sebzelerle (pancar, şalgam, havuç, kabak, vb.) Elma, armut, soyulmuş ve ayçiçeği tohumu değil, parçalar halinde kesilemez. Önce tüm meyveyi işler ve daha sonra ortaya çıkan kütleyi ayırır, lezzetli suyu posa, kek, tortudan ayırır. Bazı modeller köpüğü bile keser ve "terbiyeli şahin" için bu cihazın büyük bir avantajıdır. Ama biraz sonra bunun hakkında konuşacağız.
Yüksek dönme hızı nedeniyle sıvı ve hamur ayrılır, meyve suyu kaba akar ve kek ve atık ayırıcıda kalır. Konik ve silindirik ayırıcı ile katı, sert ürünleri işleyebilen iki tip meyve sıkacağı vardır. Silindirik bir ayırıcıya sahip modeller en verimli olarak kabul edilir, çünkü meyve suyundan yaklaşık% 90 veya daha fazla meyve suyu çıkarılır. Bununla birlikte, konik bir ayırıcıya sahip modeller daha uygundur, çünkü ayırıcının şekli, atığın tüm duvarlara bulaşmamasına, ancak özel bir kapta toplanmasına izin verir. Ancak, aynı atıklarda meyve suyunun yaklaşık% 25-35'ini içereceği gerçeğine hazırlıklı olmalısınız.
Ayrıca bakınız - Kullanıcı değerlendirmelerine göre sebze ve meyveler için en iyi 10 kurutucu (kurutucular)
Gerçekten etkili bir cihaz nasıl satın alınır?
Herhangi bir cihaz satın alırken, görünüm, fiyat, teknik parametreler ve işlevsellik ön plana çıkar. Katı sebzeler için iyi, üretken, uzun ömürlü bir meyve sıkacağı satın almak istiyorsanız, aşağıdakilere dikkat ettiğinizden emin olun:
- cihaz gücü;
- çalışma süresi;
- santrifüj hızı.
Cihazın gücü ne kadar yüksek olursa, sert gıdalarla daha hızlı ve daha iyi başa çıkacaktır. Yüksek güç, hızlı, yüksek kaliteli dönüşün anahtarıdır. Ancak evde en güçlü modeli satın almak her zaman iyi bir seçim değildir.Yüksek performansı satın almanın avantajlarını ancak sürekli olarak maksimumda yüklerseniz takdir edersiniz. Ve bunun için, cihazı kendi bol hasadınızı işlemek için veya kış için yoğun hasat döneminde kullanmalısınız. Amaç zaman zaman bir veya iki bardak meyve suyu ise, o zaman güç için fazla ödeme yapmanız gerekmez.
Suyu sıkmak için ne kadar zaman geçtiğini dikkatlice izleyin. En yüksek kalitede markalı meyve sıkacağı bile motorunu çok uzun süre ısıtmaya değmez - bu tedavi cihazın daha hızlı arızalanmasına neden olur. Çalışma sırasında, "soğuma" fırsatı vermelisiniz. Bu süre zarfında, elde edilen meyve suyunun saflığını artırmak için ayırıcıyı atıklardan temizleyebilir ve sıkma işlemi tamamlandıktan sonra cihazı temizlemenizi kolaylaştırabilirsiniz.
Hız da önemli bir göstergedir. Ortalama olarak, bu rakam dakikada 7-8 bin devirdir. 10 bin rpm'ye kadar dönüş hızına sahip bir model satın alabilirsiniz. Ama size küçük bir sır verelim, tüm sebze ve meyvelerin bu kadar yoğun bir "dönmeye" ihtiyacı yoktur. Bazı ürünler daha düşük devirlerde bile meyve suyuyla kolayca ayrılır, bu nedenle bu durumda seçim prensibi - “gösterge ne kadar yüksekse, o kadar iyi” - tamamen adil değildir.
Seçtiğiniz modelin paslanmaz çelik bir meyve suyu süzgecine sahip olduğundan emin olun. Daha sonra meyve suyunun metalik bir tadı olmayacak ve cihazın kendisi zamanla kararmayacaktır.
Ekipman, ek fonksiyonlar ve çeşitli çalışma modları gibi göstergeler yardımcı seçim kriteri haline gelebilir. Kit, ürünler için bir itici içermelidir, çünkü boyun ne kadar geniş olursa olsun, özellikle parmaklarınızda dikkatli olmayın!
Köpük kesiciden daha önce bahsetmiştik. Elma suyunu çok fazla yapanlar için ekstra söze gerek yok. Diyetlerinde sadece taze elma suyu kullanmanın faydalarını keşfedenler için, köpüğün tekdüzelik ve şeffaflığın tadını çıkarmayı zorlaştırdığını not ediyoruz. Köpük giderici, üretkenliği artırmaya ve elma kokulu havaya değil bir bardak temiz ve berrak meyve suyu elde etmeye yardımcı olur.
Ayrıca, vantuz ayaklı bir meyve sıkacağı kullanmak çok uygundur. Sakin olabilir ve cihazın çalışma sırasında masanın üzerinde kayacağından endişe etmeyin.
Ayrıca bakınız - Müşteri incelemelerine göre en iyi sebze kesicilerinin derecesi
Avantajlar ve dezavantajlar
Sert sebzeler ve meyveler için meyve sıkacağının gündeme getirdiği ana endişe, çok zaman alıcı bir işlem olup olmadığıdır. Sonuçta, bir bardak meyve suyu elde etmek için oldukça büyük ve ağır bir cihaz monte etmeniz, meyve suyu için ürünler hazırlamanız (yıkayın, kesin, yenmeyen kabukları soyun) ve daha sonra meyve sıkacağı bileşenlerini yıkayın, sökün ve kurutun.
Modern cihazlar, genel olarak yemek pişirme ve özellikle taze sıkılmış meyve suyu da dahil olmak üzere çeşitli ev işleri için gereken süreyi önemli ölçüde azaltır. Yüksek kaliteli meyve sıkacakları sadece "vicdanlı bir şekilde monte edilmiş" değil, aynı zamanda çalışma sürecine çok az müdahale gerektirir ve bakım konusunda son derece iddiasızdır. Artık elma ve armutları soyup kesmenize gerek olmadığını hatırlıyor musunuz? Otomatik ürün besleme, farklı yapıdaki ürünler için çeşitli çalışma modları ve hatta ayrı bir atık kabı ile bir model seçebilirsiniz? İçecek hazırlama hızı çok yüksektir ve cihazın kullanımdan sonra toplanması çok kolaydır.
Öte yandan, modern meyve sıkacaklarının işlevselliği ve verimliliği her yıl daha fazladır. Bir meyve sıkacağı satın aldıktan sonra, üst üste yıllarca size sadakatle hizmet edebilir, evinizi sürekli lezzetli ve sağlıklı bir içecekle memnun edebilir. Meyve suyu sıkmak artık çok zaman ve enerji gerektirmeyecek! Herkes, taze sıkılmış meyve sularının düzenli olarak 10-20 gün içinde düzenli olarak kullanılmasının faydalarını hissedebilir!
Buna ek olarak, ekipman üreticileri sıkma sırasında aşırı gürültü sorunu üzerinde sürekli çalışıyorlar. Birçok cihaza, böyle bir meyve sıkacağı birkaç kez kullanmanın zevkini artıran bir gürültü emici sistemle desteklenmiştir.
Ayrı bir öğe güvenlik sistemidir - aşırı ısınmaya karşı koruma, yanlış montaj durumunda kontrolün engellenmesi, ürünler için geniş bir ağzın varlığı ve bir itici. Peki, görünüm, stil ve tasarım hakkında konuşamazsınız!
Ayrıca bakınız - Eviniz için elektrikli meyve ve sebze kurutucu seçimi
Ek özellikler
Tabii ki, herkes evrensel bir meyve sıkacağı almak istiyor, ancak pancar ve havuç, domates ve kayısı, nar ve üzüm, elma ve narenciye için işlenmiş ürünlere bağlı bir cihaz seçmenin daha iyi olduğuna inanılıyor.
Yani, ortaya çıkıyor, birkaç meyve sıkacağı için para harcamanız mı gerekiyor? Mutfağınız istediğiniz kadar büyük değilse, bu sıkacakları nerede saklamalısınız?
Aile bütçesini boşa harcamamak ve mutfağı gereksiz cihazlarla karıştırmamak için, dönme süresi ve yoğunluğuna göre değişecek birkaç çalışma moduna sahip bir model bulun. Unutmayın, farklı sertlik ve yumuşaklıkta ürünlerin yüksek kalitede işlenmesinin farklı sıkma hızlarında mümkün olduğunu söylemiştik. Sert sebze veya meyveler için meyve sıkacağınız çeşitli çalışma modlarıyla destekleniyorsa, yumuşak kayısı, şeftali, domates, lifli narenciye veya sert elma ve havuçtan gelen suyu sıkmadan sıkabilirsiniz. Sert ve lifli balkabağı, pancar veya turp bile vücudunuzu faydalı ve besleyici maddelerle kolayca yenileyebilir.
Sonuç olarak
Tüm gereksinimleri karşılayan kaliteli bir meyve sıkacağı seçmek o kadar da zor değil. Buna ek olarak, ev aletleri üreticileri, hayranlarının her heves ve arzusu için, her müşterinin peşinde ürün çeşitliliğini sürekli olarak genişletmektedir. Bir meyve sıkacağı ihtiyacınız olan amaçları belirleyin, müşteri yorumlarını ve teknik özellikleri okuyun. Farklı modelleri karşılaştırın, danışmanlara sorular sorun ve karar verin! Sert sebze ve meyveler için güvenilir ve fonksiyonel bir meyve sıkacağı ile yardımınıza gelirseniz, lezzetli ve sağlıklı taze sıkılmış meyve suyu çok kolaydır.
Ayrıca bakınız - Döner sıkacağı nasıl seçilir
