Modern dünyada, bir kadının ailesini mutfak sanatının lezzetleri ile fiziksel olarak sürekli olarak memnun edecek zamanı yoktur, çünkü erkeklerle eşit çalışır. Ancak dünya pazarında, ev hanımlarının hayatını büyük ölçüde kolaylaştıran geniş bir ev aletleri yelpazesi var. Mutfaktaki bu tür “yardımcılardan” biri, çeşitli fonksiyonların yardımıyla herhangi bir yemeği çok fazla çaba sarf etmeden çok daha hızlı telaffuz etmeye yardımcı olacak bir sigara içme fonksiyonuna sahip bir çok pişiricidir.
Son zamanlarda, çok ocaklı sigara içen gittikçe daha popüler hale geldi. Yardımı ile füme yemekleri evinizde pişirebilirsiniz. Bu nedenle, bu derlemede, size böyle bir cihazdan bahsetmeye karar verdik: çalışma prensipleri, sigara çeşitleri, işleyiş özellikleri.
Çalışma prensibi
Bu mutfak cihazında içilebilen ürünlerin seçimi oldukça büyüktür - sadece balık değil, aynı zamanda et ve hatta deniz ürünleri. Kullanıcı incelemelerine göre, tadı çok olağanüstü. Ve ayrıca füme yemeklerin tadını çıkarmak için, şimdi bir yere gitmeye gerek olmadığını, çünkü evde çok pişirici ve kantinin olduğunu vurguluyorlar.
Bu mutfak ünitesi düdüklü tencereye benzer bir cihazdır. Sigara içmek için gerekli dumanı oluşturmak ve bitmiş ürünlere lezzet katmak için kiraz, elma ağaçları, armut ve diğer meyve ağaçlarının karışımından oluşan talaş kullanılır. Temel olarak, cipsler yaklaşık 0.5 kilogramlık bir multicooker ile satılır ve çok uzun süre dayanırlar - bir yemek hazırlamak için iki yemek kaşığı yeterlidir.
Çalışma prensibi:
- Talaşlar, çok pişiricili sigara içicinin özel bir bölmesine yerleştirilir.
- Talaş içeren kaseden bir ısıtma elemanı geçer.
- Açtığınızda, cipsler yanmaya başlar ve duman oluşur - yiyecekleri içmeye yardımcı olur ve aroma verir.
Isıtma elemanının yeri hakkında konuşursak, o zaman üstte, altta veya yanda olabilir. Bu, sigara içme sürecini etkilemez, ancak çok pişiriciyi yıkama ve temizleme rahatlığını etkiler.
Ayrıca bakınız - Yoğurt yapıcı fonksiyonlu çok pişiricinin artıları ve eksileri
Sigara içme modları
Multicooker-sigara içende 3 sigara içme modu vardır:
- Soğuk.
- Sıcak.
- Kombine.
İlk mod sırasında, ünitedeki sıcaklık maksimum 35 derecede tutulur. Bu modda, ürünler için yanan odun yongaları nedeniyle gerekli aroma elde edilir. Bu nedenle, zaten iyi marine edilmiş ürünleri sigara içen bir çok pişiriciye yerleştirmek gerekir. Bu modda, yemeklerin uzun süre hazırlandığını unutmayın.
Sıcak sigara içme modunda, yiyecekler mutfak cihazında 120 derecelik bir sıcaklıkta tutulur. İşlem iki aşamaya ayrılır: başlangıçta buhar basıncı oluşur ve ancak o zaman - için için yanan cipsler.Bu şekilde hazırlanan ürünlerin raf ömrü, bir önceki rejime göre birkaç kat daha kısadır.
Birleşik mod önceki iki modun sırayla açık olduğunu varsayar. Çok pişiricinin "buharlı pişirici" seçeneği varsa, pişirme işlemi zaman içinde önemli ölçüde azalır, bu da kapalı bir valf altındaki basınç yardımı ile mümkündür.
Hangi yolu tercih edeceğiniz yalnızca zevk tercihlerinize bağlıdır. Soğuk ortamda, yemek yemeğe hoş bir aroma vermek için dumanla işlenir. Sıcak sigara içme modunda, kasenin dibine eklemek için biraz daha su gerekir. Bu, ek buhar işleminden dolayı tabağın daha yumuşak, daha sıkacağı ve ihale edilmesine yardımcı olacaktır.
Ayrıca bakınız - Çoklu ocak açılmazsa ne olur?
Proses özellikleri
İsterseniz talaşı kendiniz hazırlayabilirsiniz, ancak hepsinin bu amaçlar için uygun olmadığını hatırlamanız gerekir.
- Kozalakların kullanılması tavsiye edilmez, çünkü dumanı yakıcı ve sert hale getiren katran yayarlar. Sonuç olarak, pişmiş yiyecekler acı tadabilir.
- Meyve ağaçlarının yongalarına tercih vermek daha iyidir.
- Sıvı duman kullanımı hakkında konuşursak, o zaman burada her şey bireysel tat tercihlerine de bağlıdır, çünkü aynı zamanda kimyasal bir katkı maddesidir.
Dezavantajları arasında:
- Multicooker sigara içenler bir seferde 2 kilogramdan fazla yiyecek pişiremez.
- Sigara içerken ocak davlumbazı kullanmak gerekir, çünkü pişirme sırasında koku oldukça güçlü olacaktır.
- Cihazı kullandıktan sonra, tüm parçaları iyice durulamak gerekir, bunların çoğu ana kısmı küçük olacak.
İstenen sigara içme modu seçildikten sonra sıcaklık otomatik olarak ayarlanır. Bu ünitede bu işlemin hızı, normal sigarahanelere göre çok daha hızlıdır. Bu, tava içindeki yüksek basınç nedeniyle elde edilir.
Ayrıca bakınız - Çok pişiricinin fonksiyonları ve çalışma prensibi
En iyi modellerin derecelendirmesi
Polaris PMS 0529 reklamları
Polaris PMS 0529 sigara opsiyonlu reklamlar modern bir tasarıma sahiptir. Ön panele, geliştiriciler gerekli tüm bilgileri (zaman, mod, sıcaklık vb.) Gösteren bir ekran yerleştirdiler. Ünite düğmeler kullanılarak kontrol edilir. Programlar hakkında konuşursak, 24 tane var.
ekipmanlar:
- Dikey ısıtıcı;
- Sigara içmek için çıkarılabilir koruyucu kapak;
- 3 ızgara;
- 5 litrelik kase.
Bu çok pişiricinin özelliği, cihazın yan ısıtıcılarının 3D ısıtma üretmenize izin vermesidir - sonuç olarak bulaşıklar çok daha hızlı pişirilir. Isıtma gücü 860 W'dir.
Ayrıca bakınız - Polaris üreticisinden en popüler çok pişirici
Multicooker Redmond RMC-M110
Redmond RMC-M110 mutfak ünitesi, görünümü, rahat kontrolü, "Yoğurt üreticisi" ve "Buharlı Pişirici" fonksiyonlarının varlığı ile dikkat çekiyor. Bu model 55 pişirme moduna sahiptir.
Üreticiler bu üniteyi sigara içme fonksiyonuna sahip bir çok ocak olarak sunarlar, ancak konfigürasyonda şerit için kapasite yoktur. Bu nedenle, sigara içme işlemi sıvı duman kullanımı ile gerçekleşir.
Ayrıca bakınız - Redmond'dan en iyi multicooker seçimi
Model Markası 6060
Bu çok ocaklı duman evinin özellikleri:
- Güç - 1000 W.
- 5 ana program.
- 3 sigara içme modu.
- Gecikmeli pişirme ve sıcaklığı koruma modları vardır, ancak 99 dakikadan fazla olmamalıdır.
- 6 litre hacimli kase.
- Isıtma elemanı mahfaza üzerinde bulunur.
- Yemekleri hem baskı altında hem de onsuz pişirebilme.
- Kabul edilebilir fiyat.
Ayrıca bakınız - Çok pişiriciyi dışarıda ve içeride yıkamak: temel bakım kuralları
Multicooker Vitesse VS-3005
Parametreler:
- Güç - 1000 W.
- 10 pişirme modu.
- Sigara içme ürünleri için 2 program.
- 2 kase (çıkarılabilir) 6 litre.
- İlginç tasarım.
Ayrıca bakınız - 6 En İyi Multicooker Vitesse 2025 Yılın
Multicooker-sigara içen ÜnitesiUSP-1200S
Bu model aşağıdakilerle karakterize edilir:
- Güç - 1100 watt.
- 12 program;
- Sigara içmek için 3 mod.
Multicooker Seçenekleri:
- 2 kase;
- Silikon contalar.
- 4 ızgara.
- Şeritler için konteyner.
- Bir dizi talaş.
Bu yazıda, çok ocaklı tütünler gibi ev aletlerinde böyle bir yenilik hakkında konuşmaya çalıştık. Ve ayrıca sizin için sigara içme fonksiyonu ile en iyi multicookers derecesini derledik, bu yüzden hala bu cihazı kendiniz seçerseniz, bu incelemenin doğru seçimi yapmanıza yardımcı olabileceğini umuyoruz.
Ayrıca bakınız - Daha iyi aerogrill veya yavaş ocak nedir?
