Elektrikli fırın Rus sobası - Küçük ve hareketli olması nedeniyle bir yazlık için harika bir cihaz. Ancak, fırınınız, herkesin bildiği gibi, elektrikli bir fırından çok eşit ve çok daha uzun süre pişirmeyen bir gaz fırınıysa evde kullanılabilir.
Tabii ki, bunların hepsi bir masa üstü sobanın avantajları değildir. Bu yazıda her şeyi ayrıntılı olarak ele alacağız ve çiftlikte ihtiyacınız olup olmadığına karar verebilirsiniz.
Rus Fırını elektrikli fırın nasıl çalışır?
Elektrikli fırın "Rus sobası" sadece 5-6 kg ağırlığında küçük bir dolap şeklinde yapılır. İçinde, çok hızlı bir şekilde ısınan ve bir kerede (bir Rus fırında olduğu gibi) her taraftan pişirme sağlayan eşit aralıklı elektrikli ısıtıcılar vardır.
Harika olan, çok ekonomik olmasıdır. Geleneksel bir elektrikli fırın 2 kW çekiyorsa, bir mini fırın sadece 600 watt'tır. Bu nedenle, büyük bir fırına sahip olsanız bile satın almak mantıklıdır.
Az sayıda turta veya bir pasta pişirmek istiyorsanız, bir masaüstü mini fırın kullanmak çok daha iyidir. Ancak su mercimeği koymak veya etli büyük bir fırın tepsisi pişirmek için zaten geleneksel bir fırın kullanabilirsiniz.
Bu fırının bir başka özelliği, ısınması ve daha sonra yavaş yavaş sıcaklık düşüşlerinin ve bulaşıkların sadece pişirilmesi değil, aynı zamanda yavaşlamasıdır. Gerçek bir Rus sobasıyla aynı prensip.
İçinde hiçbir şey yanamaz. Bunun olabilmesi için gerçekten, gerçekten denemeliyiz. Ve her şey çok düzgün bir şekilde pişirilir, gevrek bir şekilde kaplanır. Sahip olan insanlar, pişmiş malların ve pişmiş etlerin tadının, bir gaz fırında pişirilen yemeklerden çok daha iyi olduğunu unutmayın.
Hamur işleri tamamen pişmiş, yemyeşil çıkıyor ve et gevrek bir kabuk ile çok yumuşak, ama içinde sulu. Bu etki sadece bir masa üstü fırında ısıtmanın üniform olmasından kaynaklanmaktadır.
Oldukça hızlı bir şekilde ısındığına dikkat edilmelidir: 20 dakika içinde oda içindeki sıcaklık 250 dereceye ulaşır.
İçinde ne pişirebilirsin
İçinde neredeyse her şeyi pişirebilirsiniz! Ancak, elbette, porsiyonlar geleneksel bir fırındakinden biraz daha küçük olacaktır. Ve ayrıca yemekleri ısıtmak için çok uygundur. Bunu yapmak için, ateşe dayanıklı bir kaba koyun ve önceden ısıtılmış bir fırına koyun. 15 dakika ve öğle yemeği yiyebilirsiniz.
Tabii ki, mikrodalga daha hızlı. Ancak "Rus sobası" çok daha çevre dostu ve daha güvenlidir.
Peki içinde ne pişirebilirsin?
- Turta, börek, kek pişirin
- Fırında et, sebze
- Güveç güveç ve kızartma
- Kış için kuru meyve ve mantarlar
- Yumurta pişirin
- İlk kursları ve tahılları pişirin
Elektrikli fırında çorbaların ve pancar çorbasının pişirilebileceğine şaşırmayın. Sonuçta, köylerdeki atalarımız tam da bunu yaptı.Ve bu yeteneği sadece gaz brülörlerinin gelişiyle kaybettik.
Gördüğünüz gibi, gaz olmayan bir yazlık için bu sadece harika bir seçenektir. Her şeyi pişirebilirsin. Ve düzenli, elektrikli bir yüzey satın alırsanız, pişirme işe yaramaz. Ve çok daha fazla elektrik tüketiyor!
Mini fırın nereye koyulur
Çalışma sırasında çok sıcak olduğu için açık bir yere koyduğunuzdan emin olun. Mikrodalga neredeyse soğuk kalırsa, bu cihaz çok ısınabilir, bu nedenle doğal hava akışı gerektirir.
Ayrıca, üstüne bir şey koymayın. Örneğin, plastik, çalışan bir masa üstü fırın ve ince cam patlamaları ile temas ettiğinde deforme olabilir.
Ne kadar seçilir
Kullanıcı deneyimi, bir ailede belirli sayıda kişi için ne kadarın yeterli olacağını gösterir.
10 litre - iki kişi için
12-20 litre - üç ila dört kişi
22-30 litre - beş - altı kişi için
Satın alırken başka nelere dikkat edilmelidir
- Masaüstü sobalar birçok boyutta gelir. Dahası, model ne kadar büyük olursa, elektrik o kadar fazla tüketir. Bu nedenle, evde sabit ve ferah bir fırınız varsa, elektrikten tasarruf edebilmeniz için küçük bir mini fırın almak daha iyidir. Hiç fırınınız yoksa, daha büyük bir hacim almanızı öneririz, çünkü bitmiş ürünlerin verimi küçük olandan önemli ölçüde farklı olacaktır, bu aileniz büyükse çok önemlidir.
- Sıcaklığı ayarlama yeteneğine dikkat ettiğinizden emin olun. Böyle bir işlev yoksa, hiçbir şey pişiremezsiniz. Turta ve beze tamamen farklı sıcaklık koşulları ve genel olarak ekmek gerektirdiğini itiraf etmelisiniz, sadece hemen yüksek bir sıcaklık ayarladıysanız ve sonra önemli ölçüde azalttığınızda iyi pişirebilirsiniz. Onsuz mayayı verecek.
- Bacaklar kauçuk ve dayanıklı olmalıdır, aksi takdirde bitmiş ürünü çıkarmak zor olacaktır.
- Model bir zamanlayıcı ile donatılmış olsaydı güzel olurdu. Çanağı kurutmanıza izin vermeyecek uygun bir şey.
- Aydınlatma gerekli olmalı, bu bir heves değil ve gereksiz bir para harcaması değil. Örneğin, bir bisküvi ve pasko fırını açmadan pişirilmelidir, aksi takdirde eşyalar yerleşir.
- Fırın kağıtlarının kalitesine dikkat edin. Özel bir koruyucu tabaka ile kaplanmışlarsa (parlak emaye gibi görünür), o zaman sizin için yıkamak daha kolay olacak ve yiyecek buna yapışmayacaktır.
- Fırınlar mekanik bir kontrol sistemi ile birlikte gelir ve ayrıca elektronik olanlar da vardır. İkincisi daha pahalıdır ve daha hızlı başarısız olur. Bu nedenle, ilk seçeneği seçmek akıllıca olacaktır.
Artık hangi masaüstünün elektrikli fırın Rus soba. Gerçekten ipuçlarımızın size fayda sağlayacağını umuyoruz!
Ayrıca bakınız - Bir ev elektrikli ev fırın nasıl seçilir
