Yavaş bir ocak çok kullanışlı bir buluştur. Bu ev aleti, ev üreticileri arasında hızla popülerlik kazandı. Bununla birlikte, tüm faydalı işlevleri ancak model tüm ihtiyaçlar dikkate alınarak seçildiğinde takdir edilebilir.
Seçim yaparken ortaya çıkan diğer sorular arasında aşağıdakiler de geçerlidir: çok ocaklı hangi kase daha iyidir? Aslında bunlar nedir ve bu ya da bu kaplamanın artıları ve eksileri nelerdir? Bunun hakkında konuşacağız.
Teflon Yapışmaz Kaplamanın Artıları ve Eksileri
Multicooker'larda kullanılan tencere yapmak için en popüler malzeme Teflon'dur. Bu malzeme oldukça güvenilir ve güvenli kabul edilir, ucuzdur. Bilim adamları, ısıtıldığında Teflon kaplama tarafından salınan maddelerin insan sağlığına zarar vermediğini ve vücuttan hızla elimine edildiğini iddia ediyorlar.
Teflon kaplama için tüm kurallara ve ipuçlarına uyarsanız, bu malzemenin bir tenceresi en az 2-3 yıl sürecektir. Ancak bu süreden sonra, ne kadar zor denerseniz deneyin, kase orijinal görünümünü ve özelliklerini kaybedecek ve değiştirilmesi gerekecektir.
Teflonun ana avantajları:
- 250 ° C'ye kadar ısıya dayanabilen yüksek sıcaklıklara dayanıklı;
- uygun kullanımda, yapışmaz özelliklerini uzun süre korur;
- ev kimyasallarına zayıf duyarlılık;
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
- Pürüzsüz bir yüzeye sahiptir ve karbon birikintilerine karşı dayanıklıdır.
Şiddetli kusurlar:
- uygunsuz bakım ile hızlı bir şekilde çizilir ve hasar görür;
- 260 ° C'nin üstünde ısıtıldığında, toksik maddeleri gıdaya salabilir;
- çok ucuz değil.
Ayrıca bakınız - En iyi multicooker Panasonic'i seçme
Seramiklerin dezavantajları ve avantajları
Hangi çoklu ocak kasesini seçeceğinizden emin değilseniz, seramik kaplara dikkat edin. Bu malzeme ayrıca yapışmaz özelliklere de sahiptir. Ayrıca, seramikler mekanik strese karşı çok dayanıklıdır. Bu hem ev hem de profesyonel yemekler için doğru seçimdir.
Yukarıdakilere ek olarak, bir seramik kase satın almanın başka nedenleri de vardır:
- bu malzeme tamamen güvenli ve çevre dostudur;
- Mükemmel yapışmaz özelliklere sahiptir;
- bu sıcaklıkta pişirmeniz pek olası olmasa da 450 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklara ısıtılabilir;
- ısıtıldığında, su ve doğal kilden oluştuğu için herhangi bir zararlı madde yaymaz;
- herhangi bir deterjanla yıkanabilir.
Böyle bir kase ve dezavantajları vardır:
- ani sıcaklık değişiklikleri ile seramik kase patlayabilir, bu nedenle soğuk su akışı altına sıcak tava koyamazsınız;
- böyle bir kase bulaşık makinesinde yıkanamaz, sadece manuel temizlik;
- seramik silerken yapışmaz özellikler bozulur;
- multicookers için seramik kapların fiyatı çok daha yüksektir.
Genel olarak, maliyet hariç tüm dezavantajlar nispeten keyfidir. Çalışma sırasında herhangi bir rahatsızlığa neden olmazlar. Güvenlik ve kullanım kalitesi açısından seramik kaplama, açıkça Teflon'dan daha üstündür.
Ayrıca bakınız:
- Polaris üreticisinin en popüler multicookerleri
- En iyi 5 düdüklü tencere 70 $ Musteri degerlendirmeleri
- 5 müşteri incelemelerine göre ENDEVER en iyi multicookers
- En iyi 5 çok oyunculu Tefal 2025 Yılın
Paslanmaz çelik çelik bir kasenin artıları ve eksileri
Çok ocaklı bir kasenin hangi kaplamasının daha iyi olduğu göz önüne alındığında, başka bir malzemenin - paslanmaz çelik özellikleri tartışılmadan imkansızdır. Bu kapsam çok yaygın değil, ama yine de öyle. Sıradan çelik kaseli modellerin bütçe kategorisinde olma olasılığı daha yüksektir. Ve kendi değerleri var:
- kalite ve güvenilirlik, uzun hizmet ömrü;
- korozyona karşı direnç ve neredeyse her türlü mekanik hasar;
- alerjik reaksiyonlara neden olmaz;
- yemeklere “metalik” bir tat vermez;
- böyle bir kase ayrı bir mutfak aleti olarak kullanılabilir ve sadece ocakta pişirilebilir.
Bu malzemenin dezavantajları vardır:
- yemekler alt ve duvarları rahatsız edebilir;
- belirli ürün türlerini kullanırken oksidasyon meydana gelebilir;
- malzeme ısıyı çok düzgün bir şekilde iletmediğinden, hamur işlerinde gevrek olmayacaktır.
Hangi malzeme tercih edilir?
Peki hangi kase daha iyidir: Teflon mu seramik mi? Ya da belki çeliği tercih eder misiniz? Bu soruya kesin olarak cevap vermek imkansızdır. Her şey en çok hangi tür yemekleri pişireceğinize ve cihazı nasıl kullanacağınıza bağlıdır.
Evrensel bir seçeneğe sahip olmak istiyorsanız, teflon seçmek daha iyidir. Her türlü yemek için uygundur. Böyle bir kase, tencereyi dikkatli bir şekilde tutarsanız, birkaç yıl boyunca size hizmet edecektir.
Çok yönlülük istiyorsanız ve fazla ödeme yapmak istemiyorsanız, çelik seçeneğini seçin. Bu tür kaseler ayrı bir tabak olarak kullanılabilir. Bir pişirme kabı veya bir kase olarak kullanılabilir karıştırıcıateşe vermek. Buna ek olarak, paslanmaz çelik bir kaseye sahip güveçler çok daha ucuzdur. Böylece, biraz tasarruf edebilirsiniz.
Seramik kaseler en pahalıdır, ancak aynı zamanda en güvenli kaplamadır. Ailenizin küçük çocukları varsa, böyle bir tencere belki de en iyi seçimdir. Doğru, Teflon ile karşılaştırıldığında, çok daha az hizmet edecektir.
Birçok multicooker modeli, değiştirilebilir kaseler kullanma olanağı sağlar. Böylece farklı kaplamalarla ek seçenekler satın alabilir ve gerektiğinde kullanabilirsiniz.
Ayrıca bakınız:
