Muhtemelen, dünyada evini fırında pişirilen lezzetli yiyeceklerle memnun etmeyecek bir kadın yoktur. Fırının temizlenmesi pişirme kadar zaman alır. Şu anda, fırının yüzeyini gres ve diğer kirlerden iyi temizlemenizi sağlayan birçok yol vardır. Buna ek olarak, birçok üretici ekipmanlarını çeşitli tiplerde kendi kendini temizleme gibi bir işlevle donatır. Bu yazıda, fırının katalitik temizleme fonksiyonuna daha yakından bakacağız ve size ne olduğunu söyleyeceğiz.
Katalitik temizlik nedir
Bilimsel açıdan, katalitik temizlik, katalizörlerin etkisi altındaki maddelerin kimyasal ayrışmasıdır. Basit bir deyişle, fırının yüzeyi, bakır, kobalt, manganez veya seryum dioksit oksitleri şeklinde oksidasyon katalizörlerine sahip özel bir gres emici emaye ile kaplanır. Bu bileşim arka, üst ve yan duvarları, bazı modellerde konvektör kanatlarını kapsar.
Sıcaklık yükseldiğinde, bir katalizör aktive edilir ve duvarlarda biriken yağın oksidasyonunu hızlandırır. Katalitik gres çıkarmanın tamamlanmasından sonra, sadece kül ve su kalır.
Önemli: Fırının katalitik temizliği insan sağlığına kesinlikle zararsızdır ve pişmiş ürünlerin tadını etkilemez.
Böyle bir kaplamanın hizmet ömrü yaklaşık 5 yıldır; bu süreden sonra duvarların değiştirilmesi gerekecektir. Duvarları düzgün bir şekilde nasıl değiştirebilirim, bu eylemleri bir uzman çağırmadan kendiniz nasıl yapacağınıza dair ayrıntılı açıklamalar içeren talimatlardan öğrenebilirsiniz. Bazı fırın modelleri, bir katalizörlü emaye olan çift taraflı yan panellerle donatılmıştır. Bu, duvarların değiştirilmesini dışlamak için yapılır: sadece geriye doğru yerleştirilmeleri gerekir.
Ayrıca bakınız:
- 6 En İyi Fırın VEKO 2025 Yılın
- Müşteri incelemelerine göre en iyi Korting fırınları 7
- 8 En İyi Hansa Fırınları 2025 Yılın
- Hotpoint-Ariston'un En İyi 8 Fırını
- Gorenje şehrindeki en iyi 8 fırın
Katalitik temizlemeye nasıl başlanır
Fırının katalitik bir şekilde temizlenmesi için özel olarak hazırlanmaya gerek yoktur - tüm süreç insan müdahalesi olmadan gerçekleşir.Bu yöntem özel bir modun başlatılmasını gerektirmez, pişirme sırasında otomatik olarak etkinleştirilir. Kendi kendini temizleme işlemini başlatmak için 140 ° C yeterlidir; maksimum etki için fırını 220-250 ° C'ye önceden ısıtmanız gerekir.
Pişirdikten sonra, serbest bırakılan yiyecekleri ve kiri çıkarmak için fırını bir bezle silmeniz gerekir. Bu teknolojinin hem gaz hem de elektrikli fırınlarda mevcut olduğunu unutmayın.
Katalitik temizliğin artıları ve eksileri
Her cihazın hem avantajları hem de dezavantajları vardır. Katalitik fırın temizlemesinin artılarını ve eksilerini inceleyelim.
Avantajları:
- Uygun Fiyat;
- Zamandan tasarruf edin - her kullanımdan sonra fırını temizlemeye gerek yoktur;
- Enerji tasarrufu;
- Fırını herhangi bir mobilya türünün yakınına kurabilirsiniz - duvarları çok ısınmaz;
- Temizleme kolaylığı - otomatik olarak gerçekleşir.
Dezavantajları:
- Yağlı yemekleri pişirirken, fırın kendini hemen temizlemeyecektir - bu durumda, birikim prensibi çalışır - ne kadar sık kullanırsanız, sonuç o kadar iyi olur;
- Fırının bazı elemanlarının alt duvar ve fırın kapısı gibi elle yıkanması gerekecektir. Bu elemanlar emaye ile kaplanmamıştır.
- Tüm fırınlarda değil, yan duvarlar her iki tarafta emaye;
- Kullanım süresi yaklaşık 5 yıldır;
- Kırılganlık - mine, sadece yumuşak süngerler ve aşındırıcı bileşen içermeyen ürünlerle temizlenmelidir, aksi takdirde özelliklerini kaybederler.
Ayrıca bakınız - Ankastre elektrikli fırınlar: ana seçim kriterleri
Bu yazıda, bir katalitik temizleme fırınının ne olduğu hakkında konuştuk ve avantaj ve dezavantajlarını inceledik. Bu yöntem sadece bir kadının zamanını ve enerjisini kurtarmaya değil, aynı zamanda onu iyi bir ruh halinde tutmaya da yardımcı olur.
Ayrıca bakınız:
