Yakın zamana kadar, ocaklar tek bir bütün oluşturdu. Ocaklar, tasarımcılar onları ayırma fikri gelene kadar fırın ile birleştirildi.
Mutfak aletlerinin piyasaya sürülmesinden bu yana, elektrikli ocak her yıl daha popüler hale geldi. Modern bir kontrol mekanizması, çok sayıda ek fonksiyonun yanı sıra şık bir tasarım sayesinde.
Mutfak elektrikli ocak çeşitleri
- Bağımlı - ortak bir güç kaynağı ve kontrole sahip olduğu fırının üzerine monte edilir. Bu tipin avantajı bir set seçimindeki kolaylığa atfedilebilir: aynı panel ve fırın tipi ortak bir tasarıma, kulplara, renge sahiptir. Dahili elektrikli ocak önemli bir dezavantaja sahiptir: fırın bozulursa, tüketici tüm seti kaybedecektir. Ayrıca, yüzey ve fırın ayrılamaz; üretici tarafından sunulan model lehine bir seçim yapmanız gerekecektir. Bazı işlevlere gerek olmasa bile.
- Bağımsız - fırından bağımsız çalışır. Bu türün avantajları açıktır: birleştirebilir, pahalı bir ocak ve bütçe seviyesinde bir fırın seçebilirsiniz. Ya da fırını mutfak çekmecesine istenen yüksekliğe monte ederek böyle bir seti mutfağın farklı köşelerine yerleştirin.
Çelik, emaye mi, cam mı?
Bir mutfak elektrik paneli seçerken, yapıldığı malzemeye dikkat edin.
- Emaye mutfak için elektrikli ocak düşük maliyetlidir, ancak hasar ve çizilmelere eğilimlidir ve kirden temizlenmesi zordur.
- Paslanmaz çelik ocak (çelik) daha pratiktir, temizlenmesi daha kolaydır ve ağır yüklere dayanabilir. Ancak, özel araçlarla ve sık sık temizlemeniz gerekecek, çünkü metal üzerinde parmak izleri bile kalıyor.
- Bağımsız cam seramik ocak - pahalı bir seçenek, ancak yaratıcı tasarımı, dokunmatik kontrolü, dayanıklılığı sayesinde birçok tüketici tarafından seviliyor. Bununla birlikte, böyle bir plaka darbelerden, çizilmelerden korkar ve dikkatsiz kullanım sürecinde zarar görebilir. Buna rağmen, cam seramikler birçok açıdan emaye ve paslanmaz çelikten daha iyidir.
TOP 3 en iyi elektrikli ocaklar
- Electrolux EHH 96340 XK
- Hansa BHEI60130010
- GEFEST SVN 3210
Isıtma elemanları çeşitleri
- Dökme demir. Bakımda iddiasız oldukları ve herhangi bir tencere için (plastik hariç) uygun olduğu için seçilmesi gereken "krep" şeklinde yuvarlak bir ocakla bütçe modelleri.Fakat zamanla, parlaklıklarını kaybederler, düzensiz görünürler. Ayrıca, enerji yoğundurlar: ısıtma ve soğutma için çok zaman harcarlar (7 dakikaya kadar ısınırlar, 30 dakikaya kadar soğurlar).
- Halojen. Spirale ek olarak, güçlü bir halojen lambaya sahiptirler. Böyle bir brülör saniyede ısınır, hafif bir atalete sahiptir.
- Hi-Light-sistemi - yaygın ısıtma elemanları tipleri, şerit benzeri tonlardan oluşur. Güvenilir, kolay temizlenir.
- Endüksiyon. En gelişmiş ve verimli olan bu cihazlar güvenlidir çünkü manyetik indüksiyon sayesinde pişirme kaplarının altını temas noktasında ısıtırlar. Ocak gözünden iki santimetre soğuk kalır. Anında kaynama ve doğru sıcaklık sağlar. Bağımsız bir seçim yapmak indüksiyon ocağı, 4 ila 6 mm kalınlığında mükemmel düz bir tabana sahip özel çelik yemekler satın almasının daha iyi olduğunu dikkate almanız gerekir.
Mekanik mi sensör mü?
Kontrol tipine göre, mutfak ocakları:
- mekanik;
- duyusal.
Dokunmaya duyarlı bağımsız elektrikli ocağın temizlenmesi kolaydır, sadece silin. Çeşitli göstergelerin elverişli konumu: etkinleştirme, engelleme, genişletilmiş bir bölgenin etkinleştirilmesi, bellek, ek işlevler. Gömme dokunmatik panel, mekanik olandan daha küçük olduğu için yerden tasarruf sağlar.
Bununla birlikte, sensör bağımsız plakanın bir dezavantajı vardır: bir arıza durumunda, arızayı bulmak ve düzeltmek zordur.
Elektrikli ocakların özellikleri
Mutfak için bağımsız bir pişirme elektrik paneli seçmek sorun değildir. Birçoğu var, şekil, boyut, işlevsellik bakımından değişiyorlar.
Brülör sayısı ve yerleri ısıtma elemanının modeline ve tipine bağlıdır. En yaygın ocaklar dikdörtgen şeklindedir, ancak herhangi bir mutfak için uygun olan üçgen, elmas şeklinde, kavisli ocaklar da vardır. Ocakların parametreleri de modele bağlıdır.
Tüm modern modeller fonksiyonel özelliklere sahiptir, artık ısı göstergesi, zamanlayıcı, otomatik kapanma cihazı ve kontrol paneli kilidi ile donatılmıştır. Ön ve arka pişirme bölgelerinin A sınıfı enerji tüketimi ve güç dağılımı ekonomik olmasını sağlar.
Ek fonksyonlar
Elektrikli mutfak yüzeyi ile geleneksel bir soba arasındaki temel fark işlevselliğidir. Bu modern teknolojinin sahip olduğu “cips” nedir?
- Isıtma bölgesi değişkendir: gerekirse ocak gözüne ek bir sektör bağlanabilir.
- Otomatik kaynatma: ısıtma gücü bir süre artar, ardından orijinal değerine döner. Sıvıyı kaynattıktan sonra, soba otomatik olarak sıcaklığı düşürür.
- Otomatik odaklama işlevi: bağımsız bir ocak, bulaşıkların boyutunu belirler, gerekirse ek bir ısıtma bölgesini açar.
- Bekleme modu: yüzeyde bulaşık olmadığında elektrik israfı olmaz.
- Isınma fonksiyonu: tencere, tava, hatta tabaklardaki yiyecekleri yeniden ısıtır.
- Türk için küçük yakıcı.
- Zamanlayıcı: ocak gözlerini zamanında kapatır.
- Bir dizi sıcaklık koşulunu hafızaya kaydeder.
- Yüzeye sıvı dökülmesinden dolayı kapanır.
- Pişirme kabının çapı hakkında bilgi okur: ankastre ocak ısıtma alanını pişirme kaplarının özelliklerine göre ayarlayacaktır.
TOP 3 en iyi Bosch elektrikli ocaklar
- Bosch PKE645B17
- Bosch PKE611D17E
- Bosch PIE631FB1E
Elektrikli ocak: seçim özellikleri
Alıcılar genellikle tasarım, renk veya fiyata göre seçim yaparlar.
Ancak değerlendirilmesi gereken kriterler de vardır.
- Mutfak yüzeyinin şeklini, boyutunu belirleyin.
- Tasarımı düşünün: siyah standart panel iç mekanla uyumlu olacak mı, yoksa hafif olanı seçmek daha mı iyi?
- Isıtma segmentlerinin sayısı ve yerleşimleri, bir soba seçerken önemli bir faktördür. Küçük bir mutfak için iki segmentli bir panel seçmek yeterlidir.Çocuklu aileler için dört veya daha fazla brülörlü bir elektrikli ocak uygundur.
- Mevcut yemeklerin parametrelerini değerlendirmek, büyük yemeklerin yüzeye en uygun şekilde oturduğundan emin olmak gerekir.
- İşlevsellik analizi, gereksiz özellikler için fazla ödeme yapmamak yerine, hangi modların yapılmasının daha iyi olduğunu belirlemenizi sağlar.
Seçim için ipuçları
Mutfak için yerleşik bir elektrik paneli seçmeye karar verenler aşağıdakileri dikkate almalıdır:
- Bağımsız bir ocak montajı önceden planlanmıştır. Onarım aşamasında, brülörlerin toplam tüketilen gücü bazen 9 kW'a ulaştığından kabloların kalitesine dikkat etmek daha iyidir.
- Böyle bir soba için, çevresi ısıtma segmentinin çapından daha az olmayan düz, düz bir tabana sahip yemekleri seçmeniz gerekir. Bakır veya alüminyum ürünler de uygun değildir, bundan sonra yüzeyde izler kalır.
- Tasarruf kısa görüşlü bir karardır, çünkü bu tür ekipman uzun süreli kullanım için satın alınır. Bağımsız bir yerleşik panel perspektifin yanı sıra işlevsel olmalıdır.